
Cloudy Bay Pinot Noir
Novozélandské vinařství Cloudy Bay bylo založeno v roce 1985 jako jedno z prvních v oblasti Marlborough. Tato oblast se za třicet let stala hlavním vinařským regionem na Novém Zélandu, stejně jako jednou z nejlepších vinařských lokalit na světě.
100% Pinot Noir s rubínovou barvou.
Má svůdné aroma s tóny třešní, višní a švestek. Po provzdušnění ve vínu rozkvete aroma růžových květů a sladkého koření.
V chuti dominují poddajné třísloviny a svěží kyselina, které doprovázejí zemité tóny grafitu, kouře a dubu.
Bohatost tohoto vína se skvěle doplňuje s kořeněnými jídly a lehčími masy, jako je křepelka, krocan či kachna, stejně jako s jehněčím, telecím či vepřovým masem.
Původ
| Vinař | Claudy Bay |
|---|---|
| Region | Nový Zéland |
| Oblast | Marlborough |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Zraje částečně v dubových sudech po dobu 11 měsíců |
| ročník | 2020 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
|---|---|
| klasifikace | |
| procento alkoholu | 13 |
| obsah cukru | Suché |
| typ šumivého vína | |
| Párování | Zvěřina , Těstoviny , Sýry |











![365 [ Jours par An ], Pays d’Oc IGP](https://api.simplywines.cz/images/125x228/variant/594/365.jpg)







