Víno je vyrobené z tradiční domácí odrůdy Rulandské modré a po fermentaci v nerezových tancích zraje dalších 12 měsíců v dubových sudech.

Vůně je intenzivní s aroma sušených švestek a třešní, které jsou podpořené tóny vanilky a marmelády.

Chuť je plná a bohatá s výraznými tóny vyzrálého ovoce, dotekem kouře a sladkých tříslovin. A tato tříslovina je s jemným dotekem kyseliny patrná i v závěru.

Dobře se hodí k pečenému masu, drůbežímu masu a jemným sýrům.