Hrozny na tento Riesling pocházejí z vinice Steinklotz. Jde o nejsevernejší vinicí v kategorii Grand Cru v Alsasku, zároveň je také nejslunečnější. Má jihovýchodní expozici a vápencové podloží s vysokým podílem podmořkých usazenin.

Víno má čerstvou, svěží a harmonickou chuť, zachovává si typický odrůdový projev. Objevují se tóny citrusů, minerality a máty. Díky svému charakteru má potenciál k dalšímu zrání.