Hrozny na toto víno pocházejí z regionu Puglia, oblast Brindisi. Jedná se o směs odrůd Negroamaro, Malvasia Nera a Sangiovese.

Víno má jasnou červenou barvu s lehkými oranžovými okraji. Éterická a bohatá vůně s aroma vanilky a zralého červeného ovoce. Chuť je delikátní, suchá a svěží s výraznější tříslovinou v pikantním závěru.

Dobře se hodí bílým i červeným masům, pečeni, zvěřině, jehněčímu nebo zralým tvrdým sýrům.