Feudi di San Gregorio je symbolem ekologické renesance jižní Itálie. Vinice jsou vysázené v nadmořské výšce 350 - 600 m.n.m. a nabízejí širokou škálu kombinací podloží a mikroklimatu. 

Výsledkem je toto 100% Primitivo, které se po fermentaci nechává zrát v nerezových tancích po dobu 3 měsíců a další 2 měsíce v lahvi.

Víno má rubínovou barvu.

Vůně je bohatá a ovocná s aroma švestek a černých višní, také koření, jako je zázvor nebo vanilka.

Chuť je plná a teplá s jemným charakterem.